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生鮮食品における機能性表示食品
2019/8/10
今まで、健康食品(サプリメント)について何回も取り上げてきました。最近、スーパーやデパートなどで、「機能性表示食品」の表示がついた生鮮食品が増えてきており、ニュースなどでも取り上げられています。 「健 ...
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DHAやEPAを含む健康食品
2019/7/17
健康のためには、まず第一にバランスの取れた食生活を送ることが大切です。その上で、一人ひとりの食生活に応じてとなりますが、健康食品(サプリメント)を利用している方も多いと思います。 健康食品は当ブログの ...
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健康食品の客観的な情報源
2019/7/5
「食品における基準について」で、厚生労働省や国際的に定められている食品等の基準について取り上げました。これ以外にも、健康食品に関して何回か取り上げてきましたが、今回は、健康食品の成分等の評価のための客 ...
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健康食品に関連する法令など
2019/5/15 法令
いままで、健康食品について、「健康食品と健康」「健康食品と保健機能食品」「健康食品の検索サイト」などで取り上げてきました。今回は、健康食品に関連する法令などの基本的なことについて話をします。 健康食品 ...
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健康食品の検索サイト
2018/11/29 検索サイト
健康食品について、「健康食品と健康」「 健康食品と保健機能食品」などで取り上げてきました。 今回は、健康食品が関連する検索サイトを紹介します。なお、「化粧品の検索サイト」でも検索した、抗酸化作用をもち ...
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健康食品と保健機能食品
2018/9/25 トクホ
健康食品は身近なものとなっていますが、法律上の定義は特になく、広く健康の保持増進に資する食品として販売・利用されるもの全般を指しているとのことです。 これらの中で、国が定めた安全性や有効性に関する基準 ...