「 タンパク質 」 一覧

遺伝情報は、ＤＮＡからＲＮＡを介して翻訳されタンパク質になることは、セントラルドグマとして知られています。 タンパク質は、たくさんのアミノ酸が結合した高分子化合物であり、糖質、脂質とあわせて三大栄養素 ...